В середине августа женщины Амеда начинают подготовку к зиме. Они сушат овощи, такие как перец, баклажаны, окра. Они развешивают связанные пучками овощи, чтобы сушить их на балконе.
В Амеде женщины начали заготовку овощей к зиме. Они нарезают овощи, такие как помидоры, зеленый, красный перец или баклажаны, а затем связывают пучками и вешают, чтобы сушить их на балконе, а также соленые огурцы у себя дома.
«ГОТОВИМ ОВОЩИ, ЧТОБЫ РАЗВЕСИТЬ ИХ НА БАЛКОНЕ ИЛИ НА КРЫШЕ»
Все женщины, живущие в районе Сур города Амед(Диярбакыр), начинают сушить овощи на зиму в середине августа. Азизе Акин – одна из таких женщин. «Сушить овощи мы начинаем в августе-сентябре. Мы сушим многие овощи, такие как помидоры, зеленый, красный перец или баклажаны. Сначала мы нарезаем овощи, а затем развешиваем, связав пучками, чтобы сушить их на балконах или крышах, на солнце. В эти месяцы все женщины по соседству работают вместе и помогают друг другу», –сказала нам Азизе Акин.
«МЫ ДЕЛАЕМ ЭТО КАЖДЫЙ ГОД»
Сушеные овощи используют зимой. «Засушив их, мы складываем овощи на зиму в пакеты. Зимой мы используем их в еде или фаршируем. Мы также делаем соленые огурцы и баба гануш. Раньше мы могли покупать больше овощей, но сейчас цены на них очень высоки. Большинство женщин ждет снижения цен».
Рукан Мухаммед: искусство стало частью борьбы женщин в Рожаве Член подготовительного комитета кампании движения «Золотой…
Информационное агентство правозащитников (HRANA) опубликовало информацию о положении женщин-заключённых в тюрьме Эвин. Согласно сообщению, со…
Женсовет Партии народного равенства и демократии (ПНРД) опубликовал итоговую декларацию своей конференции, состоявшейся 10 июля.…
Расположенная в районе Эрджиш города Ван, долина Зилан видела одно из самых мрачных событий в…
Активистка движения за права женщин Шаде Башир опубликовала в своем официальном аккаунте в Facebook* заявление…
В стране, где фемициды и подозрительные смерти женщин происходят практически ежедневно, статистика свидетельствует, что только…