Categories: Женщины

Шилан Ахмед, открывшая ресторан, призывает женщин участвовать в экономической жизни

Женщины, возглавившие революцию в Рожаве, сыграли передовую роль в восстановлении равноправной и свободной жизни. Чтобы поддержать развитие экономики, они активно участвуют в трудовой жизни.

Одна из них – Шилан Ахмед, которая живет в городе Камышло. Ей 29 лет. В 2022 году она открыла ресторан «Кухня Шилан».

«Я открыла ресторан благодаря революции в Рожаве»

«Я открыла ресторан в 2022 году благодаря революции в Рожаве, – рассказала она нам. – Зарабатывать своим трудом – это прекрасное чувство. Я также буду нанимать женщин, желающих самостоятельно обеспечивать себя».

Шилан рассказала о трудностях, с которыми она столкнулась: «Вначале у меня возникало много сложностей; у меня была маленькая кухня, а продукты были очень дорогими. Но я все преодолела благодаря поддержке своего мужа и семьи».

Сейчас в ресторане работают полный рабочий день четыре женщины: «Иногда число работниц увеличивается до десяти. В ресторане мы подаем традиционные блюда, такие как фаршированные фрикадельки, гезлеме (лепешки) и сарма (традиционное блюдо, приготовленное из листьев овощей, обернутых вокруг начинки из мясного фарша и круп, таких как рис). В зависимости от сезона мы готовим разную еду. Я также рекламирую и продаю блюда через свои аккаунты в социальных сетях».

Шилан Ахмед в будущем хочет расширить свой бизнес. В конце своего выступления она призвала всех женщин «трудиться, чтобы зарабатывать себе на жизнь. Революция дала нам возможность трудиться. Ради поддержки экономического развития мы пользуемся этой возможностью».

Источник

Короткая ссылка:: http://viyan.ru/V1sL9
ВИАН

Recent Posts

Журналистка Париса Салехи освобождена из тюрьмы

Париса Салехи, репортер по экономике государственной финансовой газеты Donya-e-Eqtesad и студенческая активистка, была освобождена из…

10 часов ago

Журналист Джандамир оправдан по делу о коррупции

Журналист Октай Джандамир опубликовал сообщение, подтвержденное документально, что незадолго до визита президента Реджепа Тайипа Эрдогана…

10 часов ago

Курды не должны молчать, наблюдая за турецкими атаками

Инициатива курдских музыкантов выступила с заявлением о сотрудничестве между турецким государством и Демократической партией Курдистана…

12 часов ago

Хеви Мирзо: я буду служить революции

Хеви Мирзо — молодая женщина из города Сарекание. Когда ей было 12 лет, город Сарекание,…

13 часов ago

Наваль Габар: не кино, но живая реальность Кобани

Ей было всего 18 лет, когда 15 сентября 2014 года банды ИГИЛ* напали на Кобани.…

16 часов ago

Рукен Ахмед о Жине и философии «Женщина, жизнь, свобода»

Жина Махса Амини, 22-летняя курдянка, была задержана и замучена до смерти полицией нравов в Тегеране…

1 день ago